Il y a à Paris des lieux qui vous propulsent directement au Japon une fois passé la porte d'entrée. Pour  bien connaître le pays, je peux en témoigner! On s'y croirait!

Oui, parfois rien que d'entrer dans un lieu particulier permet en quelque sorte de voyager!

Librairie japonaise

Lorsque j'y suis entrée pour la première fois, j'ai vraiment été surprise par la ressemblance avec les librairies que l'on trouve partout au Japon. 

Les étalages, les rayons, les couleurs, l'ambiance du magasin: tout y est, c'est exactement pareil. Même les employés sont (pour la plupart) japonais.

Le lieu est vaste et on y trouve vraiment une grande quantité de livres. Il y a même un rayon musique, où vous pourrez acheter les derniers tubes à la mode au Pays du Soleil Levant.

Nom: Librairie Book Off
Adresse: 29-31 rue Saint Augustin 75002 Paris


Une superette avec des produits authentiques

On trouve dans ce petit magasin tous les produits les plus consommés au Japon: des bonbons jusqu'aux nouilles, en passant par les surgelés et le riz japonais. Il y a même du pain brioché à la japonaise!

Ainsi, le japonais de passage ou vivant à Paris n'aura pas trop le mal du pays en faisant un tour dans ce magasin puisqu'il y retrouvera tous ses produits préférés !

Notons que dans les supermarchés chinois, que l'on trouve dans le 13ème arrondissement de Paris, il est possible de trouver quelques produits japonais comme des sauces ou du thé vert.


Nom: Supermarché Kioko
Adresse: 46 rue des Petits Champs 75002 Paris
www.kioko.fr

NB: Le "quartier" japonais à Paris se trouve aux alentours du métro Pyramides

Parfois il n'est pas nécessaire de prendre l'avion pour faire un voyage qui serait juste à quelques pas de chez vous.

Des restaurants à sushis foisonnent à Paris. Mais trouver un bon endroit pour manger des sushis comme au Japon, c'est comme trouver un aiguille dans uns botte de foin! 

Non, j'exagère, mais quand on ne connait pas les bonnes adresses ou si on n'a pas un ami japonais, comment faire?

Il y a beaucoup de restaurants tenus par des chinois qui servent des sushis. Hors, la cuisine japonaise et chinoise sont très différentes. Conclusion: il faut aller dans des restaurants tenus par de vrais japonais!

Ces restaurants se trouvent presque exclusivement entre les quartiers de Palais Royal et Pyramides. Rue Sainte Anne, par exemple, vous aurez l'embarras du choix en matière de "vrais" restaurants japonais.

Comment peut-on être sûr que les plats servis sont proches de ceux servis au Japon?
C'est simple, observez la clientèle, dans ce quartier, la majorité des clients sont des Japonais! 
Vous remarquerez que dans le restaurant à sushis près de chez vous, il n'y a aucun clients japonais...

Faire des sushis nécessite un certain savoir faire et de respecter des règles primordiales dans leur élaboration: voilà une bonne adresse de sushis, comme on en trouve au Japon:

Nom: Foujita
Adresse: 7 rue du 29 juillet 75001 Paris